Receita para um lanchinho saudável, gostoso e com redução de calorias e carboidratos

Que tal organizar um lanchinho saudável, gostoso e ainda com redução de calorias e carboidratos? Veja esta receita de bolinho funcional de fubá com farinha de linhaça e leite de côco.

Ingredientes:
2 xícaras de fubá 
4 colher de sopa de farinha de linhaça dourada
1 xícara de chá de açúcar de côco 
3 ovos
4 colher de sopa de óleo de côco 
1 xícara de leite de côco
1 colher de sopa de fermento em pó

Bata todos os ingredientes no liquidificador, adicionando o fermento no final para uma última batida. Despeje em assadeira untada e polvilhada.

Coloque no forno a 180o pré aquecido e asse até dourar (de 30 a 40 minutos). Veja mais receitas aqui: fernandascheer.com.br/5-receitas-de-bolos-funcionais-facin…/